Обо мне
Услуги
Продукты бренда
Проекты
Франшиза
Книга

«Действия из любви, а не из жажды наживы — самые эффективные»
Restaurateur /
INGVAR GROUP brand founder
IGOR MARTIROSYAN
Restaurateur / INGVAR GROUP brand founder

Обо мне
В ресторанном бизнесе с 2011 года. Начинал карьеру как наемный сотрудник, и прошел путь от официанта до основателя собственного ресторанного бизнеса;
  • Владелец компании и бренда INGVAR GROUP. Создал собственный стартап и развил более 100 ресторанно-гостиничных комплексов
  • Создал франшизу ресторана доставки рационального питания, которая действует уже в 10 городах России
  • Провел более 3500 консультаций в сфере создания и развития бизнеса
  • Член Федерации рестораторов и отельеров России, спикер Союза предпринимателей Краснодарского края;
  • Автор курса «Ресторан с нуля». Эксперт по созданию сильных команд
В 2023 году я основал свой авторский курс «Ресторан с нуля», в котором передал свои практические навыки начинающим специалистам в сфере гостеприимства. Мне важно, чтобы каждый мой ученик научился правильно запускать бизнес-процессы, а также разбираться в форматах бизнеса и не бояться воплощать свои мечты в реальность.

Основатель и владелец бренда INGVAR GROUP, в который входят:
Танцевальный ресторан INGVAR GROUP
Barbershop BARBER-PUB
Собственный бренд кофе
Кофейни SPECIAL COFFEE
Рестораны доставки рационального питания в 10 городах
14 объектов под наставничеством ресторатора
Брендированная линейка мужской косметики INGVAR GROUP
Аренда кофейного оборудования для HORECA
Кейтеринг для вашего торжества

Мои услуги
Тем, кто только планирует запустить свой бренд или продукт
  • Помогу определиться с идеей и направлением будущего бизнеса, выбрать нишу.
Начинающим предпринимателям
  • Расскажу, как запустить успешный проект/продукт,
  • Решить организационные вопросы, правильно
  • Оформить необходимую документацию.
Владельцам действующего бизнеса
  • Мои услуги помогут оптимизировать процессы и сделать бизнес более прибыльным.
Кому подойдут ?
Руководителям
  • Передам практические инструменты управления и контроля на разных уровнях создания сплочённой команды.

Консультации
Консультация "Online"
Консультация "Offline"
стоимость
стоимость
15 000
25 000 ₽

Наставничество:
54 500 ₽
34 500 ₽
75 500 ₽
55 500 ₽
145 500 ₽
165 500 ₽
Тариф "Под ключ"
  • Продолжительность 8 недель
  • Открытие с 0 или ребрендинг бизнеса
  • Стартап-команда до 6 человек
МЕСТ НЕТ
Вы получите:
Тариф "Индивидуальный"
  • Разработку концепции ресторана
  • Анализ рынка
  • Разработку бизнес-плана
  • Поиск локации
  • Дизайн проект
  • Тех. проект кухни и подбор оборудования
  • Разработку меню
  • Подбор персонала
  • Брендинг и маркетинг
  • Систематизацию бизнеса
  • Тренинги персонала и маркетинга
  • Сопровождение до открытия и в течение 3-х месяцев после
  • Продолжительность 8 недель
  • Работа один на один
Тариф "Корпоративный"
  • Встречи 2 раза в неделю
  • Продолжительность 8 недель
  • Живые практики под моим контролем
  • Группа до 10 человек
Вы получите:
МЕСТ НЕТ
МЕСТ НЕТ
  • Живая встреча 1 раз в месяц
  • Постановку грамотных целей.
Ежедневные и еженедельные
  • Обучение и внедрение инструментов в бизнес:
Как выбрать формат заведения?
Как найти команду мечты?
Сильные продажи
  • Прокачку навыков лидеров и управленцев
  • Созвон 1 раз в неделю
Вы получите:
  • Разбор всей группы
  • Связь с наставником 24/7
  • Достижение цели
  • Живая практика на месте
  • 100% результаты по итогу обучения
  • Увеличение оборота на 35%
  • Коммуникация внутри команды
  • Постановка всех процессов